DOMAINE COMTE PERALDI 2000 - rouge

Corse • Ajaccio

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Comte Peraldi 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Le domaine de Guy Tyrel de Poix remporte tous les suffrages auprès du grand jury, qui lui décerne un coup de coeur pour son vin rubis légèrement tuilé. La bouche très structurée, aux tanins fins et ronds, évolue sur un excellent équilibre qui persiste bien; elle confirme les notes épicées et animales décelées au nez, typiques du cépage sciacarellu. Ce 2000 sera à l'honneur aux côtés d'un gibier ou de charcuteries corses, mais il sera aussi le bienvenu dans votre cave pour quelques années de vieillissement. Le rosé 2001, aux légers reflets orangés, est cité; vous l'apprécierez très frais à l'apéritif.

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Détail du vin Domaine Comte Peraldi 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Comte Peraldi 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Comte Peraldi 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Comte Peraldi 2000 rouge ont-elles été produites ? 140 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Comte Peraldi 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

140 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. COMTE PERALDI

la Fiche du producteur

Appellation :

Ajaccio