DOMAINE DE BONSERINE La Viallière 2014 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine De Bonserine La Viallière 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

À un nez intense de fruits mûrs (cerise noire, cassis), d'épices et de havane répond une bouche dans les mêmes tonalités aromatiques, ronde, soyeuse, ample et délicate, aux tanins fins. Un vin rafraîchi par 5 % de viognier, cohérent, harmonieux, offrant une vision élégante de l'appellation.

Dom. De Bonserine : Le vigneron

En acquérant en 2006 ce domaine fondé en 1961, agrandi et modernisé dans les années 1990, Marcel Guigal a ajouté un joyau à sa couronne déjà richement décorée : un vignoble de 13 ha plantés majoritairement de « serine », variété ancienne de la syrah (9 ha en côte-rôtie et 1 ha en condrieu).

Détail du vin Domaine De Bonserine La Viallière 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Bonserine La Viallière 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Bonserine La Viallière 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Bonserine La Viallière 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Bonserine La Viallière 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Bonserine La Viallière 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Bonserine La Viallière 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Bonserine La Viallière 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos Rossini.

Garde :
2019 - 2025
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Bonserine La Viallière 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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