DOMAINE BERTHET-BONDET La Queue au renard 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Berthet-bondet La Queue Au Renard 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La Queue au renard est un lieu-dit (en conversion bio) où ont été plantés du pinot noir, du trousseau et du poulsard, assemblés dans ce joli vin issu d'une macération courte. Robe rubis léger, nez expressif de fruits rouges, palais gouleyant, souple et frais : une cuvée très agréable par sa légèreté.

Dom. Berthet-bondet : Le vigneron

Issu d'une famille travaillant dans la lunetterie, Jean Berthet-Bondet, ancien maire de Château-Chalon, est ingénieur agronome, tout comme son épouse. Ils se sont installés en 1985 et travaillent désormais 15 ha de vignes, conduits en bio depuis 2010 et commandés par une très belle demeure aux caves voûtées. Une valeur sûre du Jura.

Détail du vin Domaine Berthet-bondet La Queue Au Renard 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Berthet-bondet La Queue Au Renard 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Berthet-bondet La Queue Au Renard 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Berthet-bondet La Queue Au Renard 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Berthet-bondet La Queue Au Renard 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Berthet-bondet La Queue Au Renard 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Berthet-bondet La Queue Au Renard 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Berthet-bondet La Queue Au Renard 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2017 - 2020
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Berthet-bondet La Queue Au Renard 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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