DOMAINE ANSEN Lerchensand 2015 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Ansen Lerchensand 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Jaune pâle aux reflets argentés, un moelleux léger libérant de subtils effluves de rose et de litchi, nuancés d'une touche de verveine. Dans le même registre, la bouche ronde bénéficie d'une belle acidité qui l'allège et qui lui confère une réelle élégance. (Sucres résiduels : 28 g/l.)

Daniel Ansen : Le vigneron

Ingénieur et oenologue formé à Bordeaux, Daniel Ansen, après avoir découvert les rieslings de la Clare Valley (Australie) et les pratiques du Nouveau Monde, travaillé pour le compte d'un négociant alsacien, puis à la Chambre d'agriculture, a repris en 2010 le domaine paternel (7,5 ha), non loin de Strasbourg. Il l'a dédié à la vigne, conduite d'emblée en bio, et a quitté la coopérative pour élaborer ses propres vins.

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Détail du vin Domaine Ansen Lerchensand 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ansen Lerchensand 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ansen Lerchensand 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ansen Lerchensand 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ansen Lerchensand 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ansen Lerchensand 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ansen Lerchensand 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pêche pochée à la verveine.

Garde :

2017 - 2022

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DANIEL ANSEN

la Fiche du producteur