CHRISTIAN SCHWARTZ Collection Marine Vieilles Vignes 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une robe colorée, aux reflets violets, pour cette cuvée qui mêle au nez les petits fruits rouges croquants et la prune à un boisé torréfié évoquant le chocolat noir. Ces arômes se prolongent dans une bouche charpentée, rapidement marquée par des tanins boisés qui rendent la finale austère. À attendre.

Christian Schwartz : Le vigneron

Christian Schwartz conduit depuis 1988 le domaine familial situé à Blienschwiller et dans les communes voisines de Dambach-la-Ville et d'Epfig, au sud du Bas-Rhin. Le grand cru Winzenberg, coteau granitique dominant Blienschwiller, est le fleuron de la propriété.

Détail du vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil aux griottes.

Garde :
2020 - 2023
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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