CHÂTEAU MAYNE-BLANC Cuvée Saint-Vincent 1999 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

coup de cœur

Château Mayne-blanc Cuvée Saint-vincent 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Un étang, un parc, ... un vignoble vendangé à la main, un assemblage équilibré (65 % de merlot, 20 % de cabernet-sauvignon et 15 % de cabernet franc), douze mois de barrique neuve: tout semble réuni pour que ce vin soit grand. Il a fait l'unanimité de notre grand jury. La robe pourpre intense annonce des arômes complexes et profonds, évoquant le fruit noir très mûr, presque confit, le fumé, le boisé grillé et vanillé. Les tanins séveux et corsés en attaque sont parfaitement mûrs et extraits avec discernement. L'élevage en barrique, bien dosé, permet à l'ensemble d'acquérir beaucoup de complexité et de persistance. Un vin racé, qui s'épanouira totalement dans deux à six ans.

Détail du vin Château Mayne-blanc Cuvée Saint-vincent 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mayne-blanc Cuvée Saint-vincent 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mayne-blanc Cuvée Saint-vincent 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mayne-blanc Cuvée Saint-vincent 1999 rouge ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mayne-blanc Cuvée Saint-vincent 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mayne-blanc Cuvée Saint-vincent 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
27 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lussac-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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