CHÂTEAU ROMANIN 2014 - rosé

Provence • Baux-de-Provence (Les)

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Château Romanin 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Grenache (64 %) et counoise (21 %) composent ce rosé, complétés par la syrah (10 %) et le mourvèdre (5 %). Cela donne un joli vin couleur chair, limpide et brillant, qui joue sur la délicatesse à travers des nuances florales et fruitées (fruits rouges), au nez comme en bouche, et un équilibre centré sur la fraîcheur.

Sc Ch. Romanin : Le vigneron

Anciens propriétaires du Château Montrose, cru classé de Saint-Estèphe, Anne-Marie et Jean-Louis Charmolüe ont acquis en 2006 ce vaste domaine (250 ha) au passé ancien, situé au coeur de l'AOC baux-de-provence, sur les ruines d'un château de l'ordre des Templiers datant du XIII^e s. Le vignoble couvre 58 ha, conduits en biodynamie depuis 1988, et les vins sont élevés dans une cave monumentale, creusée dans la roche et conçue comme une cathédrale gothique.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Romanin 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Romanin 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Romanin 2014 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Romanin 2014 rosé ont-elles été produites ? 37 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Romanin 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Romanin 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Romanin 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Romanin 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filets de poulet marinés aux épices.

Garde :

2015 - 2016

Production :

37 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SC CH. ROMANIN

la Fiche du producteur