CHÂTEAU MOULIN CARESSE Cuvée Magie d'Automne 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château Moulin Caresse Cuvée Magie D'automne 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Relevés d'une pointe épicée, les fruits exotiques, ananas en tête, composent un nez flatteur. On retrouve les fruits exotiques, avec l'abricot et les fruits confits, dans une bouche suave et douce en attaque, fraîche dans son développement. Un moelleux bien construit qui fait la part belle au fruit.

Ch. Moulin Caresse : Le vigneron

Très ancienne propriété familiale (1749) située sur les hauteurs de Montravel, ce vaste domaine est aujourd'hui l'une des références en Bergeracois, grâce au travail mené depuis 1990 (sortie de la coopérative) par Jean-François Deffarge, « autodidacte en oenologie », qui passe aujourd'hui la main à ses enfants Benjamin et Quentin. Le vignoble (48 ha) s'étend sur deux terroirs bien distincts : des pentes argilo-calcaires et un haut plateau de boulbène.

Détail du vin Château Moulin Caresse Cuvée Magie D'automne 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moulin Caresse Cuvée Magie D'automne 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moulin Caresse Cuvée Magie D'automne 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moulin Caresse Cuvée Magie D'automne 2016 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moulin Caresse Cuvée Magie D'automne 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Moulin Caresse Cuvée Magie D'automne 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moulin Caresse Cuvée Magie D'automne 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Moulin Caresse Cuvée Magie D'automne 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet à l'ananas.

Garde :
2017 - 2021
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-montravel
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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