CHÂTEAU HAUT-SAINT-GEORGES 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château Haut-saint-georges 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une robe dense pour ce 2014 dont l'assemblage associe au merlot 10 % de malbec, appelé ici « noir de Pressac ». Après un élevage en barrique neuve, le vin, d'abord fermé, libère peu à peu un bouquet franc de fruits rouges mûrs rehaussés d'un boisé épicé. La bouche se fait généreuse dès l'attaque, elle monte en puissance, bâtie sur des tanins qui s'expriment avec vigueur et marquée en finale par le retour d'un fruit à la fois mûr et tonique. Un mariage réussi du raisin et du merrain, qui gagnera encore en fondu avec le temps.

Ch. La Grande Barde : Le vigneron

En 1995, le brasseur belge M. Van der Kelen a acquis 15 ha dans deux appellations satellites de Saint-Émilion : le Ch. la Grande Barde, en montagne, et le Ch. Haut-Saint-Georges (6 ha), en saint-georges. Une grande partie des vins est exportée outre-Quiévrain. Entièrement modernisés, les chais de la propriété sont installés dans d'immenses cavités souterraines. Le Ch. Haut-Saint-Georges, avec plusieurs coups de coeur à son actif, est une valeur sûre.

Détail du vin Château Haut-saint-georges 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-saint-georges 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-saint-georges 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-saint-georges 2014 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-saint-georges 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-saint-georges 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-saint-georges 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-saint-georges 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bavette d'aloyau.

Garde :
2020 - 2025
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-georges-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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