CHÂTEAU FONTANCHE 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château Fontanche 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Au nez, des arômes de fruits noirs compotés, d'olive noire, de poivre et une pointe balsamique. La bouche se révèle ample et concentrée, centrée sur la confiture de cassis et les épices, épaulée par des tanins souples et soyeux et par une agréable fraîcheur jusqu'en finale.

Ch. Fontanche : Le vigneron

Propriété de Frédéric Lornet, valeur sûre du vignoble jurassien, ce domaine a changé de mains en 2014, repris par Nathalie et Gilles Cantons. Le vignoble s'étend sur 18 ha à travers bois et vallons, sur un plateau sauvage situé à 200 m d'altitude. La conversion bio est engagée.

Détail du vin Château Fontanche 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fontanche 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fontanche 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fontanche 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fontanche 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fontanche 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fontanche 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Fontanche 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de biche.

Garde :
2018 - 2022
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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