CASTEDDU Sartène 2016 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Casteddu Sartène 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le vermentinu à l'origine de ce vin blanc a fermenté en barriques de 400 l avec bâtonnage. Cette cuvée en a tiré des notes de pain grillé et de vanille et un potentiel intéressant, que laissent aussi deviner son intensité et sa fraîcheur en bouche.

Dom. Saparale : Le vigneron

Nichée dans la vallée de l'Ortolo, entre Sartène et Bonifacio, au sud de l'île, cette propriété a été fondée au XIXes. par Philippe de Rocca Serra. Elle a repris vie en 1998 avec l'arrivée à sa tête de Philippe Farinelli, oenologue de talent et vinificateur averti, descendant du fondateur. Le domaine couvre 50 ha.

Détail du vin Casteddu Sartène 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Casteddu Sartène 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Casteddu Sartène 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Casteddu Sartène 2016 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Casteddu Sartène 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Casteddu Sartène 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Casteddu Sartène 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Casteddu Sartène 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de veau grillée.

Garde :
2018 - 2022
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
07 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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