BILLECART-SALMON Cuvée Élisabeth Salmon 1998 - rosé

Prix : 75 à 100 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

Billecart-salmon Cuvée élisabeth Salmon 1998 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Maison sise à Mareuil-sur-Aÿ, dans la vallée de la Marne, née en 1818 du mariage de Nicolas-François Billecart et d'Élisabeth Salmon; elle est toujours dirigée par les descendants des fondateurs. Ce rosé haut de gamme assemble pinot noir et chardonnay. Il est habillé d'orange vif; son bouquet tout en finesse, minéral et fruité annonce une bouche souple, élégante et longue. Les autres cuvées retenues obtiennent une étoile. La Cuvée Nicolas-François Billecart 1998 (46 à 76 €), fidèle aux deux cépages nobles de la Champagne, le chardonnay et le pinot noir, séduit par la complexité de son nez de fleurs blanches et de fruits. Quant au blanc de blancs 1998 (plus de 76 €), il est frais, puissant, de belle tenue. (NM)

Détail du vin Billecart-salmon Cuvée élisabeth Salmon 1998 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Billecart-salmon Cuvée élisabeth Salmon 1998 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Billecart-salmon Cuvée élisabeth Salmon 1998 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Billecart-salmon Cuvée élisabeth Salmon 1998 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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